展會(huì)介紹：

印度國(guó)際甜食和休閑食品加工展由科隆國(guó)際展覽有限公司、印度聯(lián)邦工商會(huì)（FICCI）和德國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)（DLG）共同主辦，至今已經(jīng)舉辦了五屆。印度食品加工市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)力強(qiáng)勁，政府設(shè)立了一項(xiàng)基金專門為企業(yè)采購(gòu)提供再融資，為食品加工企業(yè)創(chuàng)造了大量的采購(gòu)機(jī)會(huì)。同期舉辦印度食品技術(shù)與機(jī)械展以及印度乳制品展。

上屆展會(huì)面積達(dá)5100平方米，有來(lái)自德國(guó)、瑞士、法國(guó)、意大利、澳大利亞、日本等21個(gè)國(guó)家的142家展商參展，海外展商比例為61%。有來(lái)自18個(gè)國(guó)家的5819名觀眾參觀展覽，其中12%來(lái)自海外。

 

印度食品生產(chǎn)、消費(fèi)和進(jìn)出口市場(chǎng)同樣發(fā)展迅速，已成為世界發(fā)展最快的地區(qū)之一。印度是個(gè)食品生產(chǎn)大國(guó)，同時(shí)也是消費(fèi)大國(guó)。在這幾年印度的GDP平均以8%展現(xiàn)傲人的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，而其中食品加工業(yè)不論是在生產(chǎn)、消費(fèi)、出口及增長(zhǎng)率都是在印度國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)攀升最快的。印度政府多項(xiàng)的財(cái)政放寬制度及獎(jiǎng)勵(lì)的機(jī)制來(lái)提升農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值。

印度在半加工及熟食、微波食品的總產(chǎn)值超過(guò)10億美元，每年已超過(guò)20%的比例增長(zhǎng)。其中烘焙業(yè)是印度國(guó)內(nèi)加工食品產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)最穩(wěn)健的，而面包及糕餅類占總產(chǎn)量的82%。可可類的產(chǎn)品每年則高達(dá)34000噸的產(chǎn)量。如此驚人的食品消費(fèi)市場(chǎng)，但真正屬于食品加工的產(chǎn)值只有20%。目前印度80%的食品和包裝機(jī)械依賴進(jìn)口，2001年進(jìn)口額約為4700萬(wàn)美元，預(yù)計(jì)五年內(nèi)需求量將以倍數(shù)增長(zhǎng)。

孟買是印度人口密度最高的商業(yè)都市，擁有腹地廣大的天然港口，坐擁在印度半島西岸最大的港口，每日吞吐全國(guó)超過(guò)半數(shù)的交通運(yùn)輸量。這是您在東南亞市場(chǎng)樹立品牌、建立新貿(mào)易伙伴的絕佳商機(jī)。

 

糕餅類、糖果、可可類、杏仁、堅(jiān)果類、巧克力制品、餅干、威化餅、零食等。

食品飲料加工技術(shù) 食品包裝技術(shù)和材料 自動(dòng)化、數(shù)據(jù)處理、開閉環(huán)控制技術(shù)

食品安全與質(zhì)量控制  運(yùn)營(yíng)設(shè)備、環(huán)保技術(shù)、生物技術(shù)

冷藏與冷凍技術(shù)   運(yùn)輸、傳送和儲(chǔ)存設(shè)施

食品配料和添加劑   零件、組裝、涂層技術(shù)

乳制品加工技術(shù) 甜食和休閑食品加工技術(shù)