主辦單位： 協辦單位：
中國食品土畜進出口商會 中國食品集團公司
中輕食品工業管理中心 香港國際貿易促進會
中國國際貿促會商業分會 英國國際綠色產業協會
國際食品工業聯合會 馬其頓共和國駐華使館
組委會成員:
名譽主任: 王光英： 原全國人大副委員長 
張緒武： 原全國工商聯主席，現全國政協常委，全國政協社會和法制委員會副主任 
游寧豐： 廣東省人民政府副省長 
主 任: 潘蓓蕾： 原國家輕工業部副部長，現全國政協常委，中國食品法典委員會副主任，中輕食品工業管理中心主任，中國食品科學技術學會理事長，中國輕工業聯合會副會長 
何濟海： 原國家商業部副部長，現中國商業聯合會會長 
副主任： 楊勝軍： 中國食品土畜進出口商會副會長 
湯天曙： 中國食品工業管理中心副主任 
曾亞非： 中國國際貿促會商業行業分會常務副會長 
郭 生： 國際食品工業聯合會主席 
委員： 王 琨： 中國食品集團公司總裁 
甘柏榮： 香港國際貿易促進會會長 
劉旺霖： 英國國際綠色產業協會駐華首席代表 
丹喬 . 馬瑞科夫斯基：馬其頓共和國駐華使館公使銜參贊 

一、前言
中國加入WTO后，我國食品工業結構發生了很大變化，同時也面臨重大的挑戰與機遇，為增強我國食品的國際市場競爭力，促進國內外食品工業國際間交流與合作，由以上部門、單位強強聯手共同舉辦“2004廣州國際食品博覽會”，打造食品行業展會中高起點、高品位、高檔次的國際品牌盛會

二、展會定位及優勢
※ 國際級權威機構與國內專業機構聯合舉辦，打造國際化專業品牌展會。
※ 食品在中國是一個龐大的行業，品種繁多。全球食品工業在各國都占主導地位，貿易中反傾銷事件時常發生，如何應對國際市場，是本展會的主要特征。
※本屆展會的主辦單位在國際展會中有豐富組織經驗，對中國食品進入國際市場有成熟的銷售網絡。
※本屆展會是中國食品行業展會中一個新特色、新亮點，對發展我國食品工業，調整我國的食品結構有推動和促進作用。
※本屆展會以打造中國名牌食品參與國際市場為導向，呈現食品行業的產品展示、經貿洽談、投資合作、技術轉讓、品牌信息發布、行業學術交流、研討會等，使本次展會內容豐富多彩。
※本屆展會為生產商與經銷商發揮橋梁作用，組委會廣泛邀請國內外買家到會，并為參展企業免費提供采購商名錄。

聯系咨詢方式：
廣州國際食品博覽會組委會秘書處
地址：廣州市天河北路601號華標廣場薈萃閣2709室 510630 
電話：86-20- 38473276
傳真：86-20-38473397 
聯系人: 盤 亮 13112274416