布展時間 2004年12月1日--2004年12月2日
展覽時間 2004年12月3日--2004年12月6日
撤展時間 2004年12月6日--2004年12月6日
會展場館 昆明國際貿易中心
主辦單位 云南省農業廳 
承辦單位 昆明春笛展覽有限公司 
協辦單位   
會展類別 農/林/牧/漁
所在地區 云南省昆明市 
會展描述     云南省具備氣溫高、日照充足、晝夜溫差大、雨量適中，有熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶氣候等眾多自然優勢，因此物產豐富，具備甘蔗、水果、蔬菜種植的優越條件，目前全省已成為全國重要甘蔗生產基地和蔗糖產區之一，甘蔗和食糖產量已躍居全國第二位；梨、桃、蘋果、柑桔、香蕉、菠蘿、芒果、石榴產量四季不斷；2003年，全省蔬菜馬鈐薯、大蒜、松茸、蕓豆等出口創匯0.6億美元，主銷緬甸、越南、日本、印度、德國、美國等國家和地區，蔬菜是入WTO后云南最具比較優勢的農產品之一。
    實際上，糖業、水果、蔬菜三個行業早成為云南省農業五大優勢產業之一；根據《云南省優勢農產品區域布局規劃》，云南將重點培育具有本省特色和優勢明顯的優質馬鈴薯、無公害蔬菜、“雙高”甘蔗、優質稻米、水果、“雙低”油菜等18類優勢農產品，并重點扶持建設一批優勢農產品產業區和產業帶，形成合理的農業生產力布局。至2007年要達到甘蔗種植面積控制在400萬畝，甘蔗產量在2000萬噸以上，實現年產糖250萬噸。并實施“優勢農產品推進工程”，3年后，確定的18類優勢農產品其產值有望達到1000億元。 
    首次在昆明舉辦“2004年中國云南糖業與果蔬產品及相關產業展覽會”將立足于云南省農業優勢產業基礎上，進一步借助東盟自由貿易區的區位優勢，吸引周邊國家及地區前來加盟展會，使本次展會取得較好的社會效益。