主辦單位
中國食品工業協會
青島市食品工業協會
青島市食品工業辦公室

協辦單位
中國食品報社
中國食品質量報
全國各省市食品協會
國際烹飪調料協會
好山東韓語網

承辦單位
青島金諾會展有限公司
舉辦意義
為了加強調味品和食品添加劑行業國際技術交流與合作，促進中國調味品和食品添加劑的生產、加工企業與世界品牌企業的互動合作，進一步推動行業間的品牌消費和市場流通，由中國食品工業協會、青島市食品工業協會、青島市食品工業辦公室、金諾會展有限公司承辦的2005第二屆中國國際調味品與食品添加劑（青島）展覽會將于2005年5月26日--28日在青島國際會展中心舉行（每年一屆）。本次展覽設有專館，與第二屆中國國際食博會同期舉行。來自亞太地區食品界、調味品、食品添加劑行業及餐飲界專家、企業家、國際零售商、品牌超市采購主管、營銷人士數萬人將匯聚美麗的青島！

本次展會的介紹

━ 大會的宗旨：促進貿易　樹立形象　轉讓成果　推動交流

━ 為何選擇山東青島：
☆ 食品基地優勢-----青島有1000多家食品企業。加上膠東半島其它縣市，約20000余家。其中外商投資近4000家！
☆ 出口優勢-----青島口岸是我國重要貿易口岸之一，是全國第二大外貿口岸和第三大集裝箱大港，有通往世界130多個國家和地區450多個港口，70多條國際航線。外貿進出口列全國第二位，食品農產品出口量全國第一！以青島為中心的黃海三角洲地區，銷售網絡發達，零售網點遍布山東城鄉各個角落，經銷貿易商的配送網絡可覆蓋整個東北亞區域，給生產廠家的產品快速進入國際市場創造了便利的條件。
☆ 旅游優勢----世界展覽業最發達的地區都是會展與旅游有機結合！青島5-8月份氣候好，每年商務旅游幾十萬人次！展商和買家大多邀請自己的客戶到青島旅游并洽談合作，對會展專業買家聚集與信息傳播非常有用。
☆ 發展商機----青島做為半島經濟的龍頭，渤海經濟區的商務中心，新興的現代化國際化大都市，伴隨著“十一五”的計劃，將會促成更多的投資機會，倍受海內外尤其是韓、日食品生產加工企業、經銷商所關注！
采購商組織方案及宣傳推廣計劃

━ 中國食品工業協會將積極組織全國30多個食品工業辦公室、食品工業協會組團參與及采購，預計3000人以上的調味品與食品添加劑企業負責人光臨青島展覽會。
━ 地方主辦方將發揮背景優勢，組織山東外商投資食品企業參觀采購。
━ 組委會印制30萬份邀請函、門票派發至全國食品行業企業、調味品行業協會、食品添加劑行業協會、經銷商、代理商、高級采購商、貿易公司、進出口公司等邀請參展、參觀。
━ 組委會派專人到國內外相關行業展會的現場、國內調味品與食品添加劑企業的專業市場派發請柬。重點送給濟南、青島、煙臺、威海、淄博、濰坊、臨沂等省內和江蘇、浙江、廣東、福建、河北、河南、黑龍江、吉林、遼寧等省外大型相關企業的供應科、采購科、實驗室、總工辦等職能部門。
━ 組委會在會前期投入大量資金在專業網站、行業報刊、行業雜志社、大眾媒體宣傳邀請參觀、采購商。
━ 展會期間舉辦一系列高水準的研討會和交流會吸引高層人士、用戶和決策人士前來參與和交流。
━ 組委會將致函(英文版、韓文版、日文版)駐中國外事機構、商會、領事館等單位，邀請專業買家、用戶到會參觀、洽談貿易合作。
參展范圍及內容
━ 調味品類:
☆ 醬油、食醋、味精、食糖、精制鹽、料酒、辣醬、甜醬、海鮮醬、果汁醬、辣油、辣椒粉、胡椒粉、鹵料、火鍋調料、湯料、雞精、淀粉、香精、香料、食用色素、醬腌調料、天然或復合類調味產品；
☆ 調味小菜: 腐乳、榨菜、泡菜、醬菜等淹漬、腌制、泡制類調味小菜；
☆ 調味品生產技術與設備、包裝材料與設備、殺菌設備等。
━ 食品添加劑及食品配料：
☆ 酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、 水分保持劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑；
☆ 淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、果仁、速溶茶、功能性食品配料和可可制品；
☆ 食品添加劑和配料生產應用技術、檢測設備和技術、刊物。
參展須知
━ 展會日程安排： 報名參展截止：2005年5月10日
布展日期：2005年5月24-25日　　　　開幕時間：2005年5月26日上午9：30
展覽時間：2005年5月26-28日　　　　撤展時間：2005年5月28日下午
━ 報名方法：
請參展企業詳細填寫申請表至大會組委會，在5個工作日將參展費用匯入大會指定帳戶，再和組委會簽定展位確認書。逾期組委會不保留該展位權。組委會將按照“先填表、先付款、優先安排”的原則。（參展單位無權將展臺出租或轉讓給第三方、無權用任何方式為非參展單位在會場宣傳）
━ 展會收費標準：
國際標準展位（3m×3m）：國內RMB 5500元/展位；境外企業RMB 6800元/展位；（雙開口展位加收10%）
展臺配套設施包括：三面圍板、一桌兩椅、一面楣板、220V電源插座一個。
室內空地（無配套設施）收費：36㎡起租，國內企業RMB 600元/㎡
境外企業RMB 800元/㎡
━ 會刊與展場廣告：
本屆大會《會刊》為大16開（210×285）進口銅板紙彩色精印、圖文并茂、盡列展會詳情、展商及介紹，是本次大會對外宣傳、行業交流、資料查閱獨一無二的宣傳資料，具有長期的廣告效應。

━ 技術講座與交流會
組委會提供講座場地、燈光、桌椅、音響、白板、投影儀等，每場3000元RMB/2小時。
━ 展位平面圖、現場廣告、申請表及其它服務項目請電話索取附件。
我們的服務
為了此次展會的成功舉辦，為了貴公司能夠通過該會取得實實在在的效果，更為了您及貴公司的 青島之行順利、開心，我們定會努力做好以下的工作：
━ 從簽定展位確認書時起，貴公司就成為該次展會會員，我們決對尊重和保障您的權益，接受您的監督并誠摯希望得到您的建議；
━ 作為會員單位，如果您同意，貴公司的名稱、產品、參展等信息將出現在我公司的所有對外宣傳中，如網站、雜志、報紙、邀請函、請柬等，替貴公司免費宣傳；
━ 作為會員單位，如果您同意，我公司愿意制作請柬替您做定向邀請，代您邀請專業客戶；
━ 我們會根據您的需求，及時的向您反饋大會的組織、宣傳情況；
━ 在會前一個月，通過協商會為您推薦滿意的住處；
━ 依據您的展品清單，我們會及時為您做出此次展會所需的全部費用清單，并愿無償為您代辦各手續。
━ 展會結束后，作為會員單位，您公司及產品信息會繼續在我公司的網上展廳做長久的宣傳；
━ 展會結束后，我們會根據您的需要把整理好的此次展會參觀人員名單和采購信息，向您公司呈報；
━ 如果貴公司對于此次青島之行的吃、住、行有任何特殊要求，我們都愿盡力協助解決。