營養產業是朝陽產業，涉及農業、食品、輕工、化工醫藥、保健品及化妝品傳統行業，而得到國家政策扶持。根據國際經驗當一個國家人均GDP在1000－3000美元之間，人們會開始注重自身營養健康問題，同時營養產業也會快速發展。2010年我國人均GDP超6000美元，這意味著我國營養產業將進入快速擴張期，將為營養產業發展提供龐大市場。由于我國企業自主創新能力不斷提高，營養保健品科技含量越來越高，形成自主知識產權和知名品牌。廣州是中國經濟、貿易和金融中心，在全國社會經濟發展中起著領先作用，同時瀕臨香港、澳門、臺灣、東南亞，具有極強經濟輻射能力和優越地理位置，經過CINHOE2010我們積累了不少經驗，將進一步加大招商及宣傳力度，擴大展會影響豐富展品內容，把展會辦成專業化、國際化的行業盛會，我們期待您的參與，讓我們攜手共創營養產業的美好明天！

 ◆營養品與健康食品：營養素：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、水及維生素等單體和預混料。營養補充劑：特殊膳食用食品、維生素礦物質補充劑、草藥/植物類補充劑、運動員營養補充劑、膳食替代品。營養強化食品：休閑食品、運動營養食品、保健食品、海藻食品、骨髓食品、減肥食品、纖維食品、藥膳食品、維生素食品、美容食品、益智食品、低脂食品、綠色食品、黑色食品、功能性飲料。富營養食品：豆制品、乳制品、小麥制品、蛋類制品、肉類制品、海產品等。功能（保健）食品：氨基酸、補血劑、脂肪酸、食用纖維、DHA/EPA產品等保健產品及滋補、調節類OTC非處方藥品、保健酒、保健茶、保健飲料等。

◆天然滋補品：花粉產品、蜂產品、人參產品、魚油產品、酶化產品、綠藻產品、胚芽產品、葉綠素產品、蘆薈產品、植物提取物產品、菌類產品等。

◆有機產品與綠色食品：有機農產品、有機大米、有機茶葉、有機食用油、有機肉類、五谷雜糧、新鮮果蔬、綠色食品、特制食品、強化食品、精細食品、熟肉制品、冷凍食品、豆制品、脫水食品、奶制品、堅果、水果干、植物油；牛奶、植物奶、谷豆奶、蔬菜汁、水果汁、礦泉水、本草茶花果茶、精漿、植物飲品、豆類飲品、碳酸類飲品；白酒啤酒、果酒、葡萄酒、香檳酒；綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶、咖啡飲品、可可、功能性飲料；生態學食品、素食、有機面條、蕎麥面；傳統中藥及中草藥、生物藥品等。