支持單位：國家商務部、國家工業和信息化部
主辦單位：中國商業聯合會、中國食品工業協會、湖北省人民政府、武漢市人民政府
承辦單位：湖北省商務廳、武漢市商務局
會務承辦：湖北省食品產業發展促進中心、武漢東方會展策劃有限責任公司
舉辦時間：2010年12月12日—18日
舉辦地點：湖北·武漢國際會展中心
展會概況
　　根據擴內需、促消費、保增長的基本經濟運行態勢，第十九屆食博會將繼續著力于刺激消費、開拓市場、擴大內需；繼續依靠各地政府的支持，積極組織各地名優特新產品及著名采購商參展參會；繼續加強工商聯手、區域合作、內外交流，促進我國食品產業穩步較快發展。
　　第十九屆食博會期間，首次舉辦中國國際食品進出口交易會。將邀請美國、法國、德國、意大利、日本、韓國、新加坡、馬來西亞及香港、澳門、臺灣地區的生產企業，邀請世界著名采購商沃爾瑪、麥德龍、家樂福等及國內著名食品超市企業參加交易活動。
　　　大會還將邀請國務院發展研究中心、發改委、農業部、工信部、商務部、科技部、衛生部、海關總署、國家糧食局的領導和專家舉辦第二屆中國食品產業發展高層論壇，分析國內食品市場，評點國際食品貿易。
展示內容：
　　1、食品工業及農產品加工園區、上市公司、龍頭企業及產品；
　　2、符合中國國家標準的綠色食品、有機食品、無公害農產品；
　　3、中華民族特色食品、中華老字號和其他風味特色食品；
　　4、境內外從事食品、農產品進出口貿易的企業及產品。
會期活動
　　1、開幕酒會 （12月11日晚18：30，在香格里拉大飯店舉行）
　　2、第二屆中國食品產業發展高層論壇 （12月12日上午10時，在武漢國際會展中心南廳二樓會議室舉行）
　　3、中國國際食品進出口貿易洽談會 （12月12日下午14：00時，在武漢國際會展中心四樓會議室舉行）
　　4、中華民族特色食品專場推介會 （12月13日上午9時，在武漢國際會展中心南廳二樓會議室舉行）
　　5、政府采購（食品）說明會 （12月13日下午14：00時，在武漢國際會展中心四樓會議室舉行）
　　6、餐飲服務企業原材料采購洽談會 （12月14日上午9時，在武漢國際會展中心四樓會議室舉行）
　　7、大型廠礦院校團體采購（食品）洽談會 （12月14日下午14：00時，會展中心四樓會議室舉行）
　　8、“雙低”菜籽油戰略合作懇談會 （12月15日上午9時，在武漢國際會展中心四樓會議室舉行）
　　9、招商引資項目國際推介會 （12月16日上午9時，在武漢國際會展中心四樓會議室舉行）
　　10、各地區、行業、企業自行組織的商務洽談活動見會期日程表。
　　11、終端消費力測評：組織參觀、評議、選購“消費者最滿意的食品”活動。（12月12日—18日）
參展辦法
　　1、向組委會辦公室提供營業執照、衛生許可證、質檢報告復印件；
　　2、填寫《參展確認書》（附后），加蓋公章后傳真或郵寄至組委會辦公室。參展單位簽署《參展確認書》后七日內，應將相關參展參會款項匯至組委會帳號；
　　3、參展單位提供二百字以內的企業、產品目錄，免費入編《第十九屆中國食品博覽會暨交易會、中國國際食品進出口交易會會刊》；
　　4、參加會期商務活動的企業，必須填寫申請表，辦理注冊登記，領取相應證件方可出席。（附參加會期活動注冊申請表）
收費標準
　　1、國內企業參展展位費：6800元（人民幣）/標準展位（3M×3M），光地700元（人民幣）/㎡；
　　2、境外企業參展展位費：1200 美元 /標準展位（3M×3M），光地110 美元/㎡；
　　標準展位配置包括一張展桌、兩把椅子、一個220V電源插座、兩盞射燈、一塊公司名稱眉板；光地為不含任何展覽設施的凈面積，供企業自行設計搭建、布展，費用自理；
　　3、會刊入編費：《第十九屆中國食品博覽會暨交易會、中國國際食品進出口交易會會刊》大16開彩色印刷5800元人民幣/P，認刊參展單位，需于2010年10月12日之前將認刊所需的圖片資料E—mail至組委會辦公室；
　　4、會務費：所有參展人員食宿自理，組委會提供代辦服務。參展人員和采購人員辦理商務活動注冊一律免費，非參展單位人員參加商務活動按人次1000元人民幣收費注冊；
　　5、贊助（協辦）費，廣告費另行商議。
匯款方式
　　戶  名：中國食品博覽會組織委員會
　　開戶行：中國銀行武漢市漢口支行中信分理處
　　帳  號：800217364708099001
日程安排
　　1、報 到：2010年12月10日—11日（8：30—20：00）
　　2、布 展：2010年12月10日—11日（8：30—17：00）
　　3、開幕式：2010年12月12日9：00
　　4、閉 幕：2010年12月18日16：00
組委會辦公室聯系方式
　　地 址：湖北省武漢市江漢區京漢大道747號京漢大廈501室
　　聯系人：陳 剛 朱曉軍 李 力 王 浩 彭 君 殷敏敏 石 娟 汪 嵐 劉 沖 張 凡 張 弛
　　電 話：027—85828165 85828365 85828465 85828965
　　傳 真：027—85828165 85820429
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