批準單位：國家工商行政管理總局（工商市函字〔2010〕89號）、上海市商務委員會（滬商貿促（2010）159號）
主辦單位：中國肉類行業協會上海辦事處、中國合作貿易企業協會、上海市肉類行業協會、浙江省肉類協會、迎世博健康養生論壇及展示專業委員會
承辦單位：上海華港展覽服務有限公司
獨家冠名：河南雙匯投資發展股份有限公司、東方國際集團廣告展覽有限公司、華港國際展覽集團投資有限公司                              
支持單位：江蘇雨潤產業集團有限公司、臨沂新程金鑼肉制品有限公司、河南眾品食業股份有限公司、山東得利斯食品股份有限公司、梧州神冠蛋白腸衣有限公司、青島九聯集團股份有限公司、浙江青蓮食品有限公司、河北元昌食品機械科技有限公司、山西粟海集團有限公司、四川金忠實業有限公司、上海愛森肉食品有限公司、南通玉兔集團有限公司、上海蘇食肉品配供有限公司、河南永達食業集團、上海明珠湖肉食品有限公司、山東春雪食品有限公、浙江義烏華統肉制品有限公司、好烤克食品機械有限公司、蘇州市好得睞美食食品有限責任公司
時間安排
　　報到布展：2011年10月08日-10月9日     
　　展出時間：2011年10月10日- 12日     
　　撤展時間：2011年10月12日16時
展覽地點：上海光大會展中心 （漕寶路88號）
展會簡介
　　我們運用強勢資源、海量客戶數據庫以及行業協會和媒體，定向邀請家樂福超市、聯華超市、農工商超市、沃爾瑪超市、樂購超市、大潤發集團、家得利超市、百聯集團、良友集團、城市超市、歐尚超市、海客樂、有機園功德林素食、新元素餐廳、批發商、進出口貿易商、農場直送及網絡配送商、上海以及全國性的創業加盟商、實力投資商、強勢經銷商、優秀服務商等專業觀眾，配對參展商各種需求。
展示范圍
　　肉食及成品、保鮮分割肉、清真肉食品、各類肉類制品、肉類與畜禽蛋加工技術及產品
　　機械與設備：肉類與禽類屠宰設備、肉類與禽蛋產品加工設備、肉類產品包裝設備、肉類產品檢驗設備、肉類產品滅菌、衛生設備 飼料、牧草機械設備
　　低溫物流設備與技術：肉類產品冷藏及冷凍設備、終端銷售冷凍儲藏設備、肉類產品冷藏運輸設備、包裝物料、添加劑、調味品、最新科研成果展示與推廣
參展費用
　　國內企業：8000 RMB/（3*3）9m2 （國際標準展位）
　　外資企業：1600 USD/（3*3）9m2（國際標準展位）
　　國內租用光地面積：800 RMB/m2（36 m2起租）      
　　外資租用光地面積：160 USD/m2（36m2起租）
　　國外企業：260 USD/m2（36 m2起租）
　　會刊廣告：
　　封二：￥8000元      封三：￥6000元     內頁整版：￥5000元
　　注：會刊尺寸為210mm*285mm，請于2010年8月15日前將菲林或光盤交至組委會
　　會務費600元／人（含世博會門票2張及紀念品）
　　企業舉辦產品推介會專場6000元／小時
參展細則
　　1、填寫參展申請合同表郵寄或傳真至組織單位。參展商應在申請展位后7日內將參展費用[50%（預付款）或全款]匯至組織單位指定帳號,所定的展位方可保留，余款應在2011年9月10日前付清。
　　2、展位順序分配原則：“先申請，先付款，先安排”,雙面開口展位加收10%費用。
　　3、組織單位收到全款后，將于2011年09月15日前寄《參展手冊》。
大會聯絡處
　　地    址：上海市春申路3758弄2號506室       
　　郵  編:201100
　　電    話：+86-21-64602446       
　　傳  真：+86-21-64602848-808
　　聯 系 人：曾 珍13761319626
　　E-mail: zengzeng35@126.com