主辦單位：中國食品工業(yè)協(xié)會、青島市人民政府、青島金諾會展有限公司
戰(zhàn)略合作媒體：中國食品報、《食品安全導刊》、中國食品商務網、慧聰-食品工業(yè)網、《食品安全與質量》、第一食品網、食品產業(yè)網、中國食品飲料網網、世界包裝博覽、中國酒水網、超農網、中國食品添加劑網
市場前景
　　食品產業(yè)是人類社會的生命產業(yè)，中國食品工業(yè)以每年20%以上的速度遞增。北方是中國最大的生產和消費區(qū)域，山東食品行業(yè)已有62個產品榮獲中國名牌，有371個產品獲得山東名牌，有40件商標榮獲中國馳名商標，有412件商標獲得山東省著名商標，有25個產品獲得地理標志。
　　2009年，山東省累計實現(xiàn)食品工業(yè)總產值9585.96億元，列全國第一位，占全國食品工業(yè)總產值的19.29%，同比增長13.57%；2011年中國食品工業(yè)總產值將達到25000億元，年均增長率約為8%左右。山東作為國內重點食品生產基地，正以良好的勢頭迅猛發(fā)展。
　　本次“第八屆中國國際食品工業(yè)暨食品出口（青島）博覽會”以“博覽世界飲食文化”、“倡導綠色天然健康”為主題，以“培育品牌、展示成果、推動交流、促進貿易”為宗旨，積極了解市場需求，為您提供更專業(yè)化、品牌化、國際化的宣傳展示平臺，力爭做到立足北方，面向全國的食品工業(yè)盛會！
七年歷程
　　首屆展覽會于2004年在青島國際會展中心舉辦。七年來在中國食品工業(yè)協(xié)會、及政府的大力扶持下，展會堅持以品牌建設為基礎，產業(yè)發(fā)展為目標，觀眾參與為重心，經過七年的磨礪，現(xiàn)已成為食品行業(yè)的高端盛會。
　　上屆展會吸引了來自美國、韓國、日本、加拿大、德國、意大利、泰國等12個國家的142家企業(yè)，568個展位。品牌企業(yè)比例62%，國內出口企業(yè)75%家。3天到場國內專業(yè)觀眾22265，國外專業(yè)觀眾1521人，大型商貿團體79家。以及國際大型商超29家出席采購洽談活動。
　　2011年總規(guī)模將擴大到15000平方米，參展企業(yè)將達到200多家。
展示內容
　　酒飲區(qū)：啤酒、白酒、果酒、含氣飲料、果蔬飲料、礦泉水、純凈水等
　　肉制品區(qū)：水產品、禽、蛋及速凍食品等；
　　農副產品區(qū)：糧油、面粉及其他農產品等
　　乳品區(qū)：奶制品、豆制品及各種乳品；
　　方便食品區(qū)：罐頭食品、休閑食品、膨化食品、油炸食品等
　　茶品區(qū)：中外名茶、綠茶、花茶、紅茶等；
　　保健食品區(qū)：營養(yǎng)品、滋補品、蜂蜜、保健品等；
　　調味品及食品添加劑區(qū)：包括糖、味精、醬油、醬料、食醋、調味料、酒、食品配料、淀粉、色素、甜味素、保鮮劑、氨基酸、檸檬酸、酶制劑等；
　　食品分析和測試設備展區(qū)。
展覽日程
　　布展時間：2011年4月25-26日
　　開幕時間：2011年4月27日09：30
　　展覽時間：2011年4月27-29日
　　撤展時間：2011年4月29日15：00
參展手續(xù)
　　參展單位填寫參展申請表→加蓋公章→郵寄或傳真至組委會-→組委會確認參展資格-→參展單位一周內將所需費用匯至組委會并將匯款底單傳真至組委會-→組委會按報名時間、展位規(guī)模及付款順序安排展位→2011年4月5日前付清余款→展位完全確定。會務接待、住宿、展品托運等請見《參展商手冊》
報名截止日期:2011年4月5日。
組委會聯(lián)系方式
　　青島金諾會展有限公司 Qingdao Jinnoc Exhibition Co.,Ltd
　　地址/Add：青島市福州南路87號福林大廈902室
　　郵編/Post：266071
　　電話/Tel：+86-532-55552901
　　傳真/Fax：+86-532-55552903
　　網址：http://www.food-stock.com/
　　E-mail: jnmeat@163.com
　　聯(lián)系人/Contract：任妮娜 15064249516