主辦單位：世界肉類組織、中國肉類協會
承辦單位：北京祿易隆得展覽有限公司
協辦單位：愛爾蘭食品局、荷蘭王國農業、自然及食品質量部、德國聯邦食品、農業和消費者保護部、加拿大豬肉國際組織、法國跨豬業理事會、波蘭肉類生產商及雇主聯盟、阿根廷牛肉促進會、美國肉類出口協會、歐洲肉類及畜牧業協會、丹麥肉類委員會
參展范圍
　　畜禽養殖及育種技術       
　　畜禽養殖設備及用品    
　　包裝物料            
　　飼料加工技術及產品      
　　添加劑、調味品          
　　加拿大豬肉國際組織 
　　肉類食品安全追溯體系技術及產品                        
　　科研成果展示與推廣
　　機械與設備：畜禽屠宰設備、畜禽及蛋制品加工設備、肉類產品包裝設備、肉類產品檢測及檢驗設備、肉類產品滅菌衛生設備、飼料、牧草機械設備      
　　動物保健品：獸藥及原料、藥物添加劑、畜禽疫苗診斷試劑、生物制品、獸醫器械、獸藥加工設備等
　　低溫物流設備與技術：肉類產品冷藏及冷凍設備、終端銷售保溫儲藏設備
肉類產品冷藏運輸車輛與設備
展會簡介
　　中國國際肉類工業展覽會（CIMIE）是世界肉類組織和中國肉類協會共同主辦的全球肉類行業最重要的專業展會。CIMIE得到了國內外肉類企業的積極擁護和好評，全球專業觀眾數量和質量不斷提高，貿易成交量逐屆遞增，CIMIE已成為國內外肉類企業提升品牌影響力、拓展市場空間的專業平臺。
　　為進一步推進CIMIE的國際化、貿易化、品質化，使參展企業獲取更多收益，經廣泛征求參展商建議，2011年第九屆中國國際肉類?ひ嫡估闌嶠?2011年6月1日—3日在北京.中國國際展覽中心舉辦，同期還將舉辦第六屆中國國際肉類食品文化節。組委會已通過專業媒體、大眾媒體，多渠道、全方位大力宣傳推廣CIMIE2011,以吸引更多的國內外肉類企業及業內人士參與和關注這一盛會。
　　在此，組委會誠摯邀請致力于肉類行業發展的國內外企業及同仁,蒞臨CIMIE2011,為企業的長足發展贏得更多機遇。我們愿助您共贏肉類行業發展的未來！
聯系方式
　　聯系人：趙安麗女士　趙祖東先生
　　地　址：北京市西城區月壇北小街2號1號樓1138室
　　郵　編：100037
　　電　話：86-10-51661768
　　傳　真：86-10-51661769
　　網　址：www.cimie.com
　　E-mail：meat@cimie.com