展會時間：2011年10月26-28日
展會地點：墨西哥索諾拉州
展會周期：每年一屆
展品范圍：
　　1. 漁業水產品以及加工成品（冷凍冷藏制品，煉制品，調味制品，海藻制品，干脯類制品，海鮮醬制品，熏制品，烤制品等）
　　2. 水產品加工設備及技術；捕魚裝備，漁業養殖技術及設備，飼料及制造設備，觀賞魚類養殖設備及技術；
　　3. 水族館及周邊產品，各種魚（淡水魚類、海洋觀賞魚類、海洋動物等）。
展會介紹：
　　2010年第五屆墨西哥國際水產展暨研討會，有1400多名海內外專業觀眾前來參加，水產進出口公司，飼料廠商，科研機構，服務機構，技術設備廠商齊聚一堂，與各位參觀者一起交流探討。上一屆展會迎來了74家展商，再一次證明墨西哥水產展已經成為墨西哥水產行業最重要的展示平臺之一。通過3天的展覽時間，展會充分反映出拉美市場不斷增長的水產品消費需求。同期成功舉辦了第二屆拉丁美洲水產會議和第13屆墨西哥水產會議。經過業界熱烈的回響，此展會已被視為一場非常成功的水產行業展會。
　　若您的產品欲打入該市場，那么墨西哥國際水產展覽會絕對是您將產品成功營銷到墨西哥的唯一途徑！主動前進墨西哥以及拉美市場，增加買主對貴公司產品的熟悉度及信任感，建立與買主長久合作之關系、增加貴公司對當地產業之了解。商機無限，請把握良機！
市場介紹：
　　面積1,964,375平方公里，是拉美第3大國，位于北美洲南部，拉丁美洲西北端，是南美洲、北美洲陸路交通的必經之地，素稱“陸上橋梁”。北鄰美國，南接危地馬拉和伯利茲，東瀕墨西哥灣和加勒比海，西臨太平洋和加利福尼亞灣。海岸線長11122公里。其中太平洋海岸7828公里，墨西哥灣、加勒比海岸3294公里。有300萬平方公里經濟專屬區和35.8萬平方公里大陸架。著名的特萬特佩克地峽將北美洲和中美洲連成一片。人口1.12億（2009年7月底），在拉美僅次于巴西，居第二位，位居世界第十一位。水力資源約1000萬千瓦。海產主要有對蝦、金槍魚、沙丁魚、鮑魚等，其中對蝦和鮑魚是傳統的出口產品。
2011年國際著名漁業展覽會推薦列表/新天國際會展
　　1. 2011越南水產展                2011年6月28日-30日      一年一屆    越南胡志明
　　2. 2011日本東京漁業水產展        2011年7月27日-29日      一年一屆    日本東京
　　3. 2011亞洲（香港）海鮮展        2011年9月7日-9日        一年一屆    香港灣仔
　　4. 2011迪拜漁業水產展覽會        2011年10月25日-27日      一年一屆   阿聯酋迪拜
　　5. 2011印尼漁業水產展覽會        2011年10月20日-23日      一年一屆   印尼雅加達
　　6. 2011韓國釜山水產展覽會        2011年11月17日-19日      一年一屆   韓國釜山
　　7. 2012美國波士頓國際海產品展  2012年3月11日-13日       一年一屆   美國波士頓
　　8. 2012比利時布魯塞爾海產展  2012年4月24日-26日       一年一屆   比利時布魯塞爾
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