展會時間：2012年10月17-21日
展會地點：法國巴黎北郊維勒班展覽中心
主辦單位：法國愛博展覽集團(Groupe Exposium)
舉辦周期：兩年一屆
中國組展：21Food食品商務網

展品范圍：
　　★農副產品、干鮮果蔬、脫水蔬菜、食用菌、罐頭食品、休閑食品、肉類品、水產品、調味品、豆制品、方便食品、糧油制品、速凍食品、綠色食品、凍干食品、保健食品、茶葉及土特產品；
　　★禽制品、乳制品、烘烤食品、飲料、咖啡、餅干、糖果，食品原輔料及添加劑；
　　★食品加工包裝技術、食品機械、冰淇淋生產包裝技術、質量保證與控制、食品認證體系；
　　★食品、飲料和原料生產商、零售商、貿易商及分銷商；
　　★食品包裝、安全性、品質與服務等政府及大學機構。

展會簡介：
　　該展會由法國愛博展覽集團(Groupe Exposium)主辦。愛博集團是法國第一大展覽集團，世界十大展覽集團之一。法國SIAL展創建于1964年，兩年一屆，迄今已有四十多年的歷史，本屆展會是其第44屆。法國的SIAL食品展與德國的Anuga食品展每年交錯舉行。
　　SIAL 是世界食品飲料業的精英薈萃之地，也是展示企業價值的窗口，它將為您開發市場、展現競爭力、宣傳您的營養之道提供真正的平臺。展會現場新產品發展潮流和創新產品展示區將會盛況空前，成為觀察當今全球食品消費與新興技術發展趨勢的最佳視角。大型食品工業廠商以及大型分銷商匯聚一堂，其中包括法國的 Scamark、勒克萊爾 (Leclerc)、英特馬詩 (ITM)、超市連鎖 Monoprix、家樂福、卡西諾 (Casino)、Picard、U 系統 (Système U), 德國的麥德龍 (Metro)、瑞士零售業巨頭 Coop、英國的樂購(Tesco) 等名企均會來現場發展及尋找商機。
　　歐洲零售業的營業額高達17,050億歐元 全球家庭外餐飲業額高達2,800億歐元；產商間貿易快速增長，每年增長幅度高達6%-10%；法國是全球第一加工食品出口國及全歐洲營業額最大的國家。根據專家預測，歐洲對中國食品的進口需求還會大幅增長。面對如此巨大的市場，中國企業也在越來越積極地開拓。

上屆回顧：
　　2008年參展商超過5,500 家，其中78%為國際參展商，分別來自101個國家。其中中國展商300多家，成為SIAL第四大國家展團，預計在SIAL 2010巴黎食品博覽會上，這一數字將繼續被刷新。各參展商的展臺平均接待參觀者199人次( 2006年為154人次)，新增聯系人比例為52%，85%的參展商表示對參觀者的職業素養十分滿意，并表示將繼續參加2010年的展會。
　　2008年展會接待參觀者147,860人次，比2006年參觀者數量總體增加5%，國際參觀者數量增加10%。參觀者來自多達185個國家。其中法國參觀者62,517人次，國際參觀者85,343人（歐盟53％；歐洲其它國家11％；亞太地區9％；北美7％；拉丁美洲7％；非洲7％；中東6％）。

　　杭州鼎忻展覽有限公司（原食品商務網旗下展覽公司）：
　　聯系人：鮑小姐  張小姐 曹先生
　　Email：zdl@21food.com
　　電  話：0571-87759615，85120150 ，89738371
　　傳  真：0571-89738383
　　地  址:杭州古墩路紫金廣場C8
　　郵編：3100030