保障食品安全，是關系我國社會主義現代化建設全局的重大任務。為營造安全可靠、規范有序的市場環境，強化食品安全意識，樹立積極健康的中國食品產業國際形象，充分發揮會展業在拉動內需、擴大消費等方面的巨大輻射帶動作用，加快推動我國西部地區經濟社會發展，促進民族團結和社會和諧，由重慶市人民政府、中國國際貿易促進委員會、中國民族貿易促進會共同主辦的“2011·中國（重慶）國際食品博覽會”定于2011年11月10日—13日在重慶國際會展中心舉辦。

　　本屆博覽會已列為商務部2011年度重點支持的國家級展會（參見【商務部辦公廳關于做好2011年內貿領域會展有關工作的通知商辦商貿函（2011）80號】）。主要內容有“主展”、“主題論壇”、“辣食朝天系列活動”、“頒獎晚會”等四大板塊。除邀請來自國內外具有代表性的食品工業及上下游產業參展、專業客商對接采購外，還將舉辦獨具特色的辣食朝天系列宣傳活動。展會遵循“以展帶節·以節促展”的辦展策略，力爭實現展會模式與展會經濟的雙突破，努力打造一個專業的安全食品展示和交流的平臺。

　　貴司作為中國食品業界的龍頭企業和知名品牌，長期致力于中國食品業的發展與壯大，多年來秉承安全、為民的理念，為民族地區的食品安全建設和百姓福祉民生作出卓越的貢獻。基于此，由貴司作為“2011·中國（重慶）國際食品博覽會”戰略合作伙伴可謂名至實歸。

　　為此，誠摯邀請貴司組團參展、觀展，給予食博會大力支持與指導。為我國食品產業的發展注入新的活力，為食品產業的國家進程貢獻力量。

一、活動時間及地點
　　時間：2011年11月10—13日
　　地點：重慶國際會議展覽中心

二、主題、內容：
　　活動主題：打造食品安全  共創食尚明天

三、組織機構
　　主辦單位：重慶市人民政府、中國國際貿易促進委員會、中國民族貿易促進會
　　支持單位：國務院食品安全委員會辦公室、國務院新聞辦公室、中華人民共和國商務部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監督管理局

四、展示內容：
　　食品工業原料、食品添加劑、水產制品、生物制品、
　　乳制品、肉制品、飲料、酒類、調味品、清真食品、
　　航空食品、旅游食品、煙草、茶制品、糖果糕點、
　　食品相關的包裝機械和材料、食品加工機械設備、
　　廚具、餐具、家電、日常用品等。

五、聯系方式：
　　聯 系 人：趙瑞
　　手    機：15330011018
　　聯系電話：010-82652545-8010
　　傳    真：010-82652545-8008
　　郵    箱：sjyx8010@136.com