主辦單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)、中日流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會(huì)
承辦單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)
會(huì)展描述：
中國(guó)國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)每?jī)赡昱e辦一次，每屆都吸引著來(lái)自全國(guó)各地的大豆 食品生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商和相關(guān)行業(yè)的專業(yè)人士，以及美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)等國(guó)外業(yè)界同行，是 大豆食品行業(yè)相互建立客戶聯(lián)系、定購(gòu)產(chǎn)品的理想場(chǎng)所和交流盛會(huì)。
2012SPEE 的展示規(guī)模與上屆相比將再次擴(kuò)大，不但延續(xù)以往人性化的展廳風(fēng)格，而且將更為細(xì) 分和專業(yè)。本屆展會(huì)將分為兩層：一層展廳非常適合大豆食品機(jī)械設(shè)備尤其是大型設(shè)備的展出，二層 展廳則為原輔料企業(yè)和優(yōu)秀的大豆食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)辟了專區(qū)。清晰的布局將使展示的產(chǎn)品更加透明， 給參觀者帶來(lái)便利的同時(shí)更加保證了展會(huì)的高度影響力。
2012SPEE 將秉承往屆展會(huì)專業(yè)性、國(guó)際性、權(quán)威性和唯一性的特色，展示國(guó)內(nèi)外最先進(jìn)的大豆 技術(shù)、裝備和配料，同時(shí)還將融入大豆食品的淵源文化和歷史，展示極具地方特色的產(chǎn)品，為弘揚(yáng) 大豆食品傳統(tǒng)文化，推廣地方特色產(chǎn)品，宣傳和普及大豆食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值起到推助作用。
此外，2012SPEE 主承辦方將繼續(xù)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外大豆產(chǎn)業(yè)的知名專家，在展會(huì)同期舉辦大豆食品行 業(yè)的技術(shù)交流研討活動(dòng)，使展覽會(huì)真正成為中國(guó)大豆食品行業(yè)展示新產(chǎn)品、交流新技術(shù)、引領(lǐng)新理 念的風(fēng)向標(biāo)。
最后，誠(chéng)摯邀請(qǐng)各界人士參與并支持 2012 中國(guó)國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)！
同期活動(dòng)：
一、2012 年全國(guó)豆制品行業(yè)年會(huì) 二、第二屆中國(guó)國(guó)際大豆食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì) 三、全國(guó)名、優(yōu)、特豆制品產(chǎn)品展示展銷(xiāo)訂貨會(huì) 四、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝發(fā)布會(huì) 五、全國(guó)豆制品行業(yè) 50 強(qiáng)展示
展覽區(qū)域劃分： 一、上海光大會(huì)展中心西館一層為機(jī)械設(shè)備展示區(qū) 二、上海光大會(huì)展中心西館二層為大豆食品及原輔料展示展銷(xiāo)區(qū)
展覽范圍：
一、大豆食品與加工技術(shù)
1、大豆食品
●傳統(tǒng)大豆食品：豆腐、豆?jié){、豆腐干、豆腐花、臭豆腐、腐竹、腐乳、豆豉、發(fā)酵豆?jié){等。
●新興大豆食品：豆?jié){粉、膨化豆制品、大豆蛋白、納豆等。
●其他：豆粉等。
2、大豆食品的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。
二、大豆食品生產(chǎn)及包裝設(shè)備
1. 大豆預(yù)處理設(shè)備：大豆篩選機(jī)、大豆脫皮機(jī) 、洗豆機(jī)等。
2. 大豆食品加工設(shè)備：
●傳統(tǒng)豆制品設(shè)備：（豆腐設(shè)備、豆?jié){ / 豆奶設(shè)備、豆干設(shè)備、千張 / 百葉設(shè)備、腐竹設(shè)備、豆芽設(shè)備等）；
●新型豆制品設(shè)備：大豆分離蛋白設(shè)備、大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備、大豆組織蛋白設(shè)備、大豆蛋白肽設(shè)備、大豆蛋 白成型機(jī)、大豆蛋白渣烘干機(jī)等；
●發(fā)酵豆制品設(shè)備：腐乳設(shè)備、納豆設(shè)備、豆豉設(shè)備等；
●其他相關(guān)設(shè)備及器具：泡豆機(jī)、煮漿機(jī)、磨漿機(jī)、篩漿機(jī)、均質(zhì)機(jī) 、壓榨機(jī)、油炸設(shè)備、食用油過(guò)濾機(jī)、 干燥設(shè)備、換熱器設(shè)備、滅菌設(shè)備、水處理設(shè)備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤(pán)、包布、 打碼機(jī)、冷鏈運(yùn)輸設(shè)備等；
●豆制品包裝機(jī)械及包裝材料：包裝機(jī)、制袋機(jī)、洗袋機(jī)、盒裝機(jī)、灌裝機(jī)、封口機(jī)、封箱機(jī)、包裝盒、包裝袋、 包裝膜等。
三、用于生產(chǎn)大豆食品的原輔料及原輔料供應(yīng)商：大豆、豆粕、豆粉、輔料 ( 凝固劑、消泡劑、酵素制劑、 品質(zhì)改良劑等 )、豆腐工廠專用清洗劑、消毒劑等。
四、地方特色的豆制品產(chǎn)品展示
五、其他相關(guān)機(jī)構(gòu)：豆制品物流配送企業(yè)、企業(yè)咨詢、營(yíng)銷(xiāo)策劃、各類媒體等。
展臺(tái)類型
1、標(biāo)準(zhǔn)展臺(tái)
三面展板（高 2.46 米）、地毯、兩只照明燈、220v 電源一個(gè)、咨詢臺(tái)一張、兩把折疊椅、紙簍一個(gè)、標(biāo)有公司名稱的中、 英文楣板
2、光地展臺(tái)
指空地，不帶任何配置，需自行設(shè)計(jì)和搭建。( 特裝搭建需專業(yè)搭建公司負(fù)責(zé)，特裝管理費(fèi)、施工用電相關(guān)費(fèi)用由特 裝公司向展館繳納 )
展位優(yōu)惠
1、中國(guó)食品工業(yè)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)會(huì)員單位（按期交納會(huì)費(fèi)的）優(yōu)惠 5％
2、上屆參展企業(yè)優(yōu)惠 5％。
3、預(yù)定四個(gè)以上展位優(yōu)惠 5％，六個(gè)以上展位優(yōu)惠 8％，十個(gè)以上展位優(yōu)惠 10％
4、2011 年 11 月 1 日前預(yù)定并交納預(yù)定金展位優(yōu)惠 5％
展會(huì)服務(wù)
★免費(fèi)服務(wù) ★有償服務(wù)
•《展覽會(huì)會(huì)刊》免費(fèi)刊登 300 字中英文介紹 •《展覽會(huì)會(huì)刊》廣告
•定期展覽公共部分清潔 •展會(huì)參觀券背面廣告、展館內(nèi)外廣告
•定期標(biāo)準(zhǔn)裝修展臺(tái)的清潔 •產(chǎn)品推介會(huì)的安排和組織
•展臺(tái)搭建和拆撤（僅適用于標(biāo)準(zhǔn)裝修） •租用設(shè)備、額外展具、動(dòng)力電
•免費(fèi)提供參展商胸卡和 20 張參觀券 •展品運(yùn)輸
•展會(huì)期間展商的飲用水 •展臺(tái)勞務(wù)、翻譯、禮儀小姐
聯(lián)系方式：
聯(lián)系單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)
單位地址：北京北京市西城區(qū)復(fù)興門(mén)內(nèi)大街45號(hào)1號(hào)樓1018
郵 編：100801
聯(lián) 系 人：王增輝、劉繼民（先生）
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