第五屆農副產品食品展覽會由中國輕工業聯合會 、廣東省農業廳東莞市人民政府聯合舉辦由深圳市六方展覽策劃有限公司和東莞常匯實業股份有限公司承辦;由東莞市臺商協會、中國食品工業協會、中國物流與采購聯合會、廣東省連鎖經營協會、香港物流協會、大京九經濟協作帶市長聯席會、香港付貨人委員會、東莞市經貿局、東莞市農業局、東莞市經濟協作辦公室、東莞市常平鎮人民政府支持的一個行業盛會；

參展內容包括：
農副產品及深度加工附屬產品，休閑食品，保健食品，綠色食品，茶與轉茶食品，酒類及飲料，果　儲藏、保鮮、加工、育種、包裝技術及設備，無公害技術及設備，食品機械、食品包裝材料、餐飲設備，食品科技成果，食品類媒體機構。

展期活動：
1、交易會評比活動及頒獎典禮：
　 （1）交易會金獎、銀獎、銅獎產品評比頒獎活動（由組委會邀請有關專家評審）；
　 （2）“最佳展位獎”、“最佳服務獎”、“最佳組織獎”、“優秀展品獎”評比頒獎活動（組委會邀請有關專家評審）
2、簽約儀式及行業經貿交流活動：
　（1）產品購銷簽給儀式；
　（2）農副產品、食品科研項目、技術推介會；　
　（3）農業高新技術論壇；
　（4）名優產品發布會及合作代理洽談會。