展會時間:2012年07月15日-17日
展會地點：南非約翰內斯堡Gallagher展覽中心
舉辦周期:每年一屆
中國組展單位:北京領匯國際展覽有限公司

　　隨著非洲資源經濟的蓬勃發展，人均可支配收入的提高，隨之對于食品有了更加多元化的需求。相比之下非洲食品大多靠進口，中國的食品質量好，而且還具有價格優勢。非洲市場大、競爭對手少，中國許多有前瞻性的企業已經踏足非洲市場開拓，甚至有些企業已經在當地投資建廠。
Africa’s Big Seven南非食品展是整個非洲大陸最大的食品類展會，稱得上是非洲大陸上唯一真正符合國際特色的食品展會，該展會分為七個主題食品技術館。分別為：泛非洲食品零售貿易、農產品加工及生產、食品技術及配料、烘焙設備配料及加工設備、肉類食品行業、零售解決方案、食品行業服務和設備。
　　2011 Africa’s Big Seven南非食品展，來自42個國家的7,614名專業觀眾，來自32個國家和地區的307家參展商，其中中國企業60余家。現場的買家包括阿爾及利亞、摩洛哥、毛里求斯、埃及、迪拜、印度尼西亞、新加坡、馬來西亞、中國、土耳其等一些非洲國家。92%的觀眾表示他們在展會上取得了新的業務聯系。86％的觀眾表示將推薦他們的商業伙伴一同參加2012年的展會。

展品范圍:
　　●農產品加工及生產展：水果蔬菜、有機食品、食品配料、添加劑、水產品、雜貨、谷物；
　　●食品技術及國際食品飲料展：食品加工技術及添加劑、食品機械、冷凍技術、包裝技術；
　　●泛非洲零售食品飲料系列展；
　　●烘焙設備展：烘焙設備、烘焙配料、加工設備；
　　●奶制品、乳酪產品；
　　●商業化食品服務；
　　●零售和連鎖：零售技術、零售食品、零售渠道。
　　●食品配料類：香料，調味料，色素各種添加劑，著色劑，甜味劑，增塑劑等；
　　●食品包裝：包裝用紙，商標，標簽紙，鋁箔紙，防油/防潮紙；布類包裝材料，編制袋；
　　●塑料包裝材料，海綿；金屬包裝材料；玻璃包裝材料；復合包裝材料。

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