前 言
　　中國是世界最大的漁業及水產養殖大國，也是世界水產品的主要進出口和加工國，水產養殖產量約占世界總產量的百分之七十。近年中國政府為防止過度捕撈及保護海洋生態，鼓勵發展水產高效養殖及精深加工，對優質苗種、高效養殖設備、精深加工設備及水處理設備均有較大需求，實現可持續發展成為該階段漁業發展的主題。
　　福建是個漁業大省也是漁業強省，多項指標排在全國前列,漁業總產值1583億元，漁業增加值643億元，占全省GDP的百分之八點五三，在全省經濟發展格局中占有重要位置。近年來，隨著福建漁業產業結構調整的不斷深化，水產加工業在農業中的地位和作用越來越突出。省委、省政府確立了“主攻養殖，控制捕撈，開拓遠洋，深化加工”的發展思路。福建省將通過發展水產加工業，進一步提高漁業的綜合效益和市場競爭力，推動漁業行業的技術進步和產業化進程，加快漁業增長方式的轉變，促進漁業可持續發展戰略的實施。
本屆展覽會旨在依托福建作為中國漁業強省的產業優勢和龍頭企業的品牌優勢，以科學技術為先導，推進漁業的現代化進程；拓展水產品營銷大市場、推動漁業的可持續發展。展會主題：科技 交流 可持續發展。我們將致力于將本屆展覽會打造成專家的論壇，商人的舞臺，合作的橋梁。

日程安排
　　1、報到布展：2006年12月6-7日
　　2、大會開幕：2006年12月8日
　　3、展出時間：2006年12月8-10日
　　4、撤展時間：2006年12月10日
　　5、展出地點：中國福建省廈門國際會議展覽中心

展品范圍
　　水產品及加工區：
　　水產品：各種水產活、鮮、凍、干品，水產食品、水產罐頭、魚糜漿、氣調保鮮產品、微波爐調理產品、海產工藝品、海洋生物制品等；
加工區：精（深）加工技術與設備，冷凍加工、保鮮技術與設備，制冰機、冰柜，水產包裝材料與設備、水產品檢測儀器等；
　　漁業養殖區：
　　養殖及技術；淡、海水養殖，種苗、生態群落造型、各種珍稀水草；養殖及管理技術
　　養殖設備：攔網設施、網箱、池泵、養殖自動化設備及儀器、漁池用加溫及控溫器設備、水質凈化消毒系統、水質檢測及分析儀器、增氧系統、水域生態治理、養殖污染控制及處理等
　　飼料及漁藥：水產飼料、餌料、添加劑、水質改良劑、飼料機械；漁藥、病害防治及診斷、病理分析技術等；
　　捕撈及釣魚釣具區：
　　捕撈技術及設備：遠洋漁業、捕魚船舶、船上用品、船用儀器設備、助漁導航及通訊技術裝備
　　釣魚釣具：釣具、浮漂、釣魚包、支架魚鈴、釣魚蓬、傘、魚餌、漁具生產設備、釣魚輔助小雜品等。
　　休閑漁業區：水族觀賞、休閑垂釣、觀光療養、水族用品及設備
　　流通及其它：
　　流通：漁業運輸技術、冷藏、冷凍運輸車等。
　　其它：政府項目招商、水產市場、漁業產業園、進出口公司、超市、書刊雜志、網絡等。
 
聯系方式：  
　　聯系人：江有為
　　電話：0592-5078295 3984166
　　傳真：0592-3984166 5078149
　　Email:fishexpo@fishexpo.cn
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