會展名稱：2013浙江國際食品飲料及餐飲設備展覽會

批準單位：國家商務部 浙江省商務廳
主辦單位：中國營養協會 浙江省商貿業聯合會 杭州鼎好科技有限公司(食品商務網)
承辦單位：杭州鼎忻展覽有限公司

基本信息
　　2013中國（浙江）國際食品與飲料展覽會Foodex China由杭州鼎忻展覽有限公司舉辦，旨在打造中國華東地區集國際化與專業化于一體的B2B食品展。展會規模預計25000平方米，屆時將有來自全球不同地區的高端優質食品、飲料生產商和供應商齊聚一堂，是國內外食品行業從業者不可錯過的行業貿易盛會！
　　杭州鼎忻展覽有限公司前身是食品商務網國際展覽部，總部設在杭州，分支機構遍布美國紐約以及食品資源相對集中的北京、上海、浙江、江蘇、山東、廣東、成都等７省市，并擁有約300名團隊成員，形成遍布全國、輻射全球市場的服務體系，是一家立足國內，面向國際的食品專業服務企業。鼎忻展覽一直致力于組織全球食品農產品專業展，目前公司的業務覆蓋地區主要為歐洲、美洲、亞洲發達地區以及中東，非洲等新興市場，包括德國、法國、比利時、俄羅斯、美國、巴西、澳大利亞、阿聯酋、日本、韓國、泰國、南北非等。并與全球知名國際展覽公司，如德國科隆Koelnmesse、法國愛博Comexposium、英國ITE、蒙格瑪利Montgomery、勵展Reed Exhibition、澳大利亞diversified、美國NASFT協會等都建立了長久的合作關系，在全球范圍內推動和促進中國食品行業的對外貿易，為食品企業出口提供全方位的推廣服務，幫助行業企業解決出口瓶頸，創造政府、生產/貿易商、采購商、鼎忻展覽四贏格局。
　　21Food食品商務網提供中國食品界最全面的貿易媒體和出口推廣服務，包括7個專業網站、2本中英文雜志及電子版雜志、各國采購資訊報告。每年，來自逾 362,000 家供應商的超過280 萬種的產品信息，通過21Food媒體到達目標買家，通過網站和中英文雜志服務超過200萬專業人士。
　　已擁有10年促進中國食品內外貿易的成功紀錄的21Food，一直活躍在線下食品商務社群里，為中國食品出口商與國外買家，為海外食品出口商與中國進口經銷商之間搭建互通橋梁。自2009年始，21Food聯合SIAL China食品飲料展組委會在上海連續成功舉辦多次線下國際食品專業買家見面會；在廣州成功舉辦第七屆買家見面會—機械包裝洽談會；漁博會上舉辦水產品國際買家見面會、“農超對接大型采購洽談會”、 阿根廷—中國食品經銷商企業對口洽談會，與大韓民國農林水產食品部、韓國農水產物流通公社成功主辦了2009韓國食材料（廣州）經銷商展示對接洽談會等。同時，持續開設各類食品及電子商務專業論壇，提升食品客戶黏著度。這些線下活動的開展，為21Food成功主辦2013中國（浙江）國際食品與飲料展覽會奠定了良好的客戶渠道，充分有力地保證了展會高質量買家經銷商觀眾的原始積累，為激活更多國內外買家經銷商提供了可能性。
　　因為專業，所以卓越！鼎忻展覽將迎著21Food食品商務網服務全球1000萬家食品企業的愿景，10年磨一劍，依托中國消費潛力最大的區域市場——浙江消費市場，深度挖掘展會和電子商務結合的種種可能性，相信這一次一定會讓我們看到另一段精彩旅程開始的可能！

展品范圍
　　一、進口食品及飲料：
　　烘焙及烘焙制品、意大利面/面制品、蛋糕 、燕麥、谷物及豆類制品 、乳制品及牛奶、調味品及果醬、家禽及家禽制品 水果制品及腌制品 、海鮮、冷凍及冷藏食品、休閑食品 、糖果及民族特色食品；酒精飲料 啤酒、咖啡及茶、利口酒 、飲品用具、高端飲用水、礦泉水、冰川水、生態水、礦物質水、果汁軟飲料等
　　二、葡萄酒與烈酒：
　　進口酒：葡萄酒（紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅、玫瑰紅葡萄酒、冰葡萄酒、香檳、氣泡酒、波特、雪莉、天然甜酒、苦艾酒、彼諾甜酒），烈酒（威士忌、 白蘭地、伏特加、琴酒、朗姆酒、龍舌蘭酒）清酒、果酒、啤酒、低醇咖啡飲品等。
國產酒：白酒、葡萄酒、啤酒、利口酒、黃酒、冰酒、奶酒、白蘭地、黃酒、果露酒、保健酒等
　　酒類用品：酒柜酒窖、酒飲器皿、酒類包裝及儲藏技術、書籍、圖片等
　　三、餐飲食材及餐飲設備服務：
　　酒吧與咖啡設備用品、廚房爐灶、披薩餅設備及供應品、洗碗機及洗碗設備、餐飲設備、中西廚房設備、快餐設備、烤箱及其配件、冷凍冷藏設備、餐飲供應商及服務公司、蒸汽機（蒸汽鍋）、餐桌用品、電磁爐、餐具及玻璃器具、廚用刀具、不銹鋼刀具、配調料柜 、 制冰機 、排風設備 、供水設施、清潔、衛生設備及供應品 、宴會餐爐 、監控管理及控制、微波爐附件滴漏水器具 、烘焙設備-烘焙/工藝/設備、糖果設備及供應、電磁爐餐桌食品機械、熱水器、保鮮膜/保鮮鋁箔 、鍋鏟、漏勺等工具，及放置設施等
　　四、高端食用油與橄欖油：
　　高端食用油：山茶油、橄欖油、玉米胚芽油、葵花籽油、米糠油、核桃油、亞麻油及其它高端營養油；特種健康營養食用油：非轉基因食用油、營養保健型食用油、葡萄籽油、芝麻油、椰子油、菜籽油、薺藍油、杏仁油、小麥胚芽油、番茄籽油 紅花籽油、深海魚油、松子油及食用油配套產業設備等；各種油料作物：芝麻、葵花籽仁、山茶籽、核桃仁、小麥胚芽、蘇籽、紫蘇籽、亞麻籽、杏仁、松子及其它特種油原材料等
　　五、咖啡、茶及咖啡和茶相關用品：
　　咖啡及咖啡制品、咖啡原料，咖啡醬，咖啡飲料，咖啡奶，糖，果露等 各類咖啡機，咖啡器具及咖啡制作設備，咖啡烘烤研磨設備，咖啡磨豆機，壓粉機，咖啡器具 咖啡杯，虹吸壺，滴濾器，冰滴咖啡器，濃縮咖啡器，蒸餾器，摩卡壺等 西餐/咖啡店經營管理軟件、智能咖啡店運作系統及相關用品展區；綠茶、紅茶、黑茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、普洱茶、花茶、降壓茶、明目茶、萃取茶、養生茶等 陶、瓷、紫砂、玉、鐵等壺具、茶盤、煮茶器、沖茶具、玻璃器皿等飲茶用具 茶葉包裝設計 茶道專用水 茶家具、茶禮品、工藝品等

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